La Salamella est une saucisse fraîche italienne, originaire de Lombardie, préparée avec de la viande de porc hachée, assaisonnée de sel, de poivre et d’épices. Chez RUE D’ITALIE, nous la proposons en trois versions : classique, au fenouil ou pimentée, pour satisfaire toutes les envies, que ce soit grillée, poêlée ou intégrée dans des recettes traditionnelles.
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Description
La Salamella est une saucisse fraîche italienne, originaire de Lombardie, préparée avec de la viande de porc hachée, assaisonnée de sel, de poivre et d'épices. Chez RUE D'ITALIE, nous la proposons en trois versions : classique, au fenouil ou pimentée, pour satisfaire toutes les envies, que ce soit grillée, poêlée ou intégrée dans des recettes traditionnelles.