C’est une charcuterie italienne associant la Spianata Calabraise et le Provolone, un fromage à pâte filée au goût savoureux.
Enrobée de fromage, cette spécialité offre un mariage unique entre le piquant du piment et l’onctuosité du Provolone. Tranchée finement, elle se déguste en apéritif ou dans un sandwich gourmand. Un produit artisanal au caractère intense et équilibré !
