La puccia est une spécialité de pain originaire des Pouilles, dans le sud de l’Italie. Elle se distingue par sa texture dense et moelleuse, avec une croûte légèrement dorée. Généralement, elle est farcie de divers ingrédients tels que de la charcuterie, des légumes grillés, ou du fromage. La puccia est souvent servie comme sandwich, idéale pour un repas rapide et savoureux.
Description
La puccia est une spécialité de pain originaire des Pouilles, dans le sud de l'Italie. Elle se distingue par sa texture dense et moelleuse, avec une croûte légèrement dorée. Généralement, elle est farcie de divers ingrédients tels que de la charcuterie, des légumes grillés, ou du fromage. La puccia est souvent servie comme sandwich, idéale pour un repas rapide et savoureux.